Keresések

Brokkoli omlett, a recept

Brokkoli omlett, a recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ott brokkoli omlett Elkészítése egyszerű étel: teljes ételként melegen, szobahőmérsékleten is felszolgálható, vagy akár másnap hidegen is elfogyasztható egy gyors ebédhez vagy piknikhez, és ez egyúttal intelligens módszer arra is, hogy a gyerekek zöldségeket fogyasszanak. Zöldséges körettel együtt tökéletes, ízletes és egészséges étel lesz.

A recept magában foglalja a sütőben való főzést; Ezzel a módszerrel a brokkoli omlett kevésbé nehéz, ezért könnyebben emészthető, de diétás és tápláló is.
Táplálkozási tulajdonságok szempontjából a brokkoli gazdag C-vitaminban, polifenolokban, magnéziumban, foszforban és vasban, emellett élelmi rostforrás is, amely nagyon jól használható a jóllakottság érzetében.

Gondoltál már arra, hogy zöldövezetedben brokkolit termesztesz?Növek brokkolit, ez egy olyan művelet, amely nem igényel különleges kulturális ismereteket; valójában néhány egyszerű szabály elegendő, ezért ezt kevés tapasztalattal rendelkező személy is végrehajthatja. A zöldség termesztésének legjobb ideje tavasszal, nyár elejéig.

A tojással társítva teljes étel lesz; valójában a tojások fehérjékben, vasban, cinkben és vitaminokban gazdagok. Különös figyelmet fordítanak a tojásfogyasztásra; a szerveseket részesítik előnyben. Ebben a tekintetben a „Hogyan ismerjük fel a friss organikus tojásokat” című cikket

Figyeljen az árra: olcsó étel! A brokkoli őszi-téli zöldség: novembertől február végéig kapható. Két szál brokkolit fizettem, körülbelül 1 eurót; bio tojás, körülbelül 3 euró hatos csomagonként.

Brokkoli omlett, a hozzávalók

  • 2 szár brokkoli
  • 6 friss bio tojás
  • Só és bors q. b.
  • Olívaolaj q. b.
  • Meghintjük reszelt sajttal

Brokkoli omlett, az előkészület

  1. A brokkoli gondos tisztítása után vágja apróra a virágokat és a szárat
  2. Helyezze őket egy edénybe és párolja 5 percig: az idő hosszabb lesz, ha nagy darabokra vágja őket
  3. Ha megfőtt, engedje le a brokkolit, és tegye félre
  4. Egy nagyon nagy tálban felverjük a tojásokat, és adjunk hozzá egy csipet borsot, sót és egy jó marék reszelt sajtot
  5. Ekkor adjuk hozzá a brokkolit, és jól keverjük össze, amíg minden jól össze nem keveredik
  6. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és melegítsük előmelegített sütőben 200 fokos hőmérsékleten kb. 15 percig, gyakran ellenőrizve annak főzését.
  7. Tálaljuk a brokkoli omlettet úgy, hogy néhány friss salátalevelet és egy csepegtető nyers olívaolajat teszünk rá.

Ha nem fogyasztják el azonnal, legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben tartják.

Egy tanács? Ha alacsonyabb koleszterintartalmat szeretne, használjon 2 sárgáját és 4 tojásfehérjét. Az omlett színe kissé halvány lesz, de a zsír a felére csökken!



Videó: Broccoli Cheese Omelet Easy Step By Step Chef (Lehet 2022).